不日，农业墟落部揭晓了第十一次农业物业化邦度核心龙头企业监测拟递补企业名单，牡丹区沙土镇的佳美食物榜上着名，这标记着牡丹区邦度级核心龙头企业杀青“零”的打破。行为亚洲坐蓐范畴最大、产物品项最全的果蔬汁坐蓐加工企业，2024年佳美食物年产值打破10亿元。
从田间地头的蔬菜种植到邦际市集的深加工产物，从家庭作坊到智能化坐蓐线，沙土镇奈何将“土特产”锻酿成高质地起色的“金钥匙”？
当你走进瑞幸咖啡，也许不会念到，品味到的众款果汁饮品，其原料来自世界核心镇——菏泽市牡丹区沙土镇。
驱车行驶正在沙土镇绿色歇闲食物特性物业园，一个个优质项目汹涌澎拜的修树排场，让人管中窥豹、倍感高昂。“起步早、起色稳、后劲足、质地高”，依托充分的农副产物资源，沙土镇逐渐变成了以食物加工为主的农副产物加工集会区，蹚出了一条食物物业集群起色的新途径，百亿级特性食物加工物业集群的愿景正一步步杀青。
此刻，沙土镇已集会食物加工类企业100余家，此中邦度级农业物业化核心龙头企业1家，省级农业物业化核心龙头企业4家，科技型中小企业17家，省级“专精特新”企业5家，产物涵盖300众个品类，远销30众个邦度和区域。2024年全镇税收2.1亿元，日常民众预算收入1.1亿元，工业企业用电量同比增进17.2%。“沙土”牌瓜子获评中邦有名字号，佳美食物的浓缩、鲜榨果汁成为康师傅、娃哈哈及瑞幸咖啡、喜茶等品牌的原料供应商，盛鑫源食物与米村拌饭、海底捞等头部餐饮连锁企业创立永久互助相干，虎运食物依托鲁西黄牛养殖基地新上屠宰加工项目，新加坡上市公司中华食物工业集团新投资鲜绿园果汁加工项目，物业链价格陆续攀升。
面临守旧物业高耗能、高污染的瓶颈，沙土镇以“新旧动能转换”破局。2019年，全镇饱动聚集供热项目落地，代替分别燃煤汽锅，恒通热力、冠通热力及华润电厂聚集供热三大项目掩盖食物与板材物业园区，年减排污染物超千吨，企业用能本钱消浸30%以上。沙土食物、佳美食物、新润林食物等龙头企业率先完工坐蓐线升级，高级坚果自愿化开发、鲜榨果汁无菌灌装身手等普通利用，科技赋能下，产物附加值明显提拔。
近年来，沙土镇开工修树了鑫尚源食物、鲁西黄牛全物业链、裕华食物二期等项目，签约了上海雍新涂装有限公司投资高端食物包装、香港禄奇有限公司跨境电商物业园等项目，以“链式招引”开释物业“集群效应”。
物业升级更延长至农业端。通过“龙头企业+互助社+基地+田舍”形式，全镇修成10万亩圭臬化种植基地，团结供种、施肥、身手辅导，亩均年增收超800元。科技特派员与互助社联动，推论订单农业，胡萝卜、甘蓝、青翠、芦笋等作物杀青从田间到车间的无缝对接。
“链式头脑”是沙土镇兴起的症结。上逛，修树万亩胡萝卜、甘蓝、桃等果蔬种植基地；中逛，吸引虎运牛肉、瑞诚食物包装等配套企业；下逛，研发航空食物、高级牛肉等高端品类，引进中华食物工业集团鲜绿园果汁加工项目，变成“从种子到筷子”的全物业链。
政府层面的“精准滴灌”同样功弗成没。通过“镇园合一”策划，整合河山空间与物业结构，策划施行了园区道网及雨污管网配套修树工程；正在中煤科工恒通热力供热项目根柢上，引进了华润电力聚集供热，两大央企聚集供热杀青了理解，为企业起色、项目招引创建了更优条目。招商引资“图谱化”管制，针对物业链微弱闭节定向引入项目，2023年往后新增省市核心项目10个，物业链韧性陆续巩固。
是什么道理让企业应承来沙土镇起色？山东食全食美食物科技有限公司担当人刘万景直言：“之因而落户沙土镇，由于沙土镇打制食物小镇的对象与公司定位不约而同。沙土镇具有优异的物业根柢，种植、养殖、加工、物流等物业链条完好，为企业起色供给了更众助力。”
境况留人，任事动人。佳美食物修厂入驻30年来，先后完工22次外资增资、15次身手升级，总投资达2亿美元。
2025年，跟着百亿级物业集群对象的邻近，沙土镇正书写着中邦州里民营经济转型升级的鲜活范本。正如镇党委书记刘保安所言：“让每一颗蔬菜、每一粒瓜子、每一头黄牛都成为墟落复兴的‘金钥匙’，这才是食物小镇的真正底色。”
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