正在本年的SIAL邦际食物展（上海）上，英邦驻华交易副使节施睿耀（Sohail Shaikh）劳顿地穿梭正在会场，再接再励与参展的英邦企业相易。他告诉第一财经记者，本年展会的体验感迥殊棒，相较于往年，英邦企业不光仅眷注中邦的肉类市集，英邦的乳成品企业也起首“从头链接”中邦市集。

　　施睿耀对记者展现，本年1月，中英经济财金对话机制时隔六年后重启，中英两边提到要鞭策交易，内部也有许众篇幅涉及中英正在农业与食物行业方面的互助，“看待英邦政府来说，暂时的首要职责便是鞭策经济增进。中邦市集看待英邦企业来说鲜明无法无视，而农业又会聚了英邦诸众的财富上风，于是中英双边的农业交易是咱们眷注的主题。”

　　据第一财经记者知道，本年英邦农业与园艺进展委员会（AHDB）联袂4家英邦企业荟萃展现了英邦猪肉行业的上风与理念。与此同时，2家英邦乳成品企业Wyke Farms和Coombe Castle与岸确邦际交易（上海）有限公司创造了互助伙伴闭连，并指望通过SIAL展接续放大其零售渠道。个中，Wyke Farms带来了全新品牌London 1856车达芝士；Coombe Castle则将其特有韵味的wensleydale奶酪通过Grand’Or品牌带到中邦市集。

　　商务部数据显示，2024年，中英双边交易额983.6亿美元，同比增进0.4%，个中中邦对英邦出口788.7亿美元，同比增进1.2%，自英邦进口194.9亿美元，同比低重2.9%。就财富机闭来看，中英之间的农业交易仅占比6%不到，双边正在刻板筑造方面的交易占25%。

　　叙及英邦农产物与食物正在暂时中邦市集中的发挥，施睿耀展现，或者对中邦消费者而言，最熟识的英邦食物莫过于威士忌，“但近年来，咱们看到正在三文鱼、奶酪等细分市集，英邦产物的份额也正在疾速增进，更加是猪肉市集。”

　　2024年尾，中邦海闭总署的新闻显示，中邦正式废止对两家英邦猪肉临盆企业的进口限度，英邦估计此进口限度的废止将正在他日五年给英邦闭连财富带来8000万英镑（约合7.344亿元）的收入。家喻户晓，中邦事环球最大的猪肉消费市集。2024年，中邦从英邦进口的猪肉产物依然抵达1.17亿英镑。

　　施睿耀展现：“可连接性是咱们农场很众临盆实行的中心，正在生猪养殖和肉类临盆方面，英邦供应链珍藏可连接进展，这些看待消费者而言都吵嘴常要紧的事变。”

　　他先容，英邦引认为傲的“血色延宕机”认证编制贯穿从喂养、运输、屠宰到加工包装的每一个症结，确保动物福利、食物安闲、境遇爱惜与产物可追溯性等方面均抵达以至胜过邦际程序。“近些年来，咱们看到中邦消费者十分重视产物德地，中邦政府也十分夸大食物安闲。英邦的农产物能知足中邦市集的需求。”他说道。

　　数据显示，2024年，英邦猪肉产量达96.08万吨，同比增进近4%。个中出口至中邦的猪肉总量为12.01万吨。英邦肉类企业Cranswick官网显示，目前每年公司向中邦出口2400万件猪肉产物，并连续正在踊跃斥地中邦市集。

　　施睿耀告诉第一财经记者，他正在现场与英邦企业相易的反应中知道，本年这些参展商比往年更忙了，忙着与中邦潜正在的买家相易、对接，也收到了比以往更众的磋议，“这都吵嘴常荧惑人心的形象”。

　　施睿耀展现，看到英邦猪肉正在华光复急忙，“咱们的临盆商十分快乐来中邦参展，能正在实地与中邦的买家实行相易，寻找新的互助契机。不光如许，英邦正在猪遗传物质界限也正在不停进展，具有明显上风。”

　　Karro Food Group担负人通过邮件告诉第一财经记者：“咱们对工场实行了大方投资，以确保适应中邦市集的恳求。中邦营业是咱们邦际增进策略的一个要害一面。咱们的要点是进展与中邦买家的闭连，放大产物供应。”

　　另外，施睿耀还展现，农业身手也是一个要紧方面，“正在育种方面，英邦企业积蓄了足够的体验，他日与中邦有很大的互助潜力。”

　　看待中英之间的农业交易，施睿耀展现，英邦政府原来踊跃推进双边农业交易，激动英邦邦内企业列入各式中邦的展会便是措施之一。除了SIAL展，他展现，英邦企业也是正在中邦邦际渔业展览会的常客。“过去两年英邦通过自筑展馆，会聚了英邦各地的海鲜产物，咱们也十分告捷地找到了新的客户和互助伙伴。”他说道，“为鞭策中英交易繁华，咱们着眼于分别行业中生长的分别时机。”

　　施睿耀说，看待英邦从事农业交易的企业来说，中邦事英邦正在亚洲的最大出口市集，有着十分要紧的策略道理。同时，中邦也是环球第二大消费市集，具有界限宏壮的中产群体，有不停增进的消费根柢，“以是，看待英邦企业，中邦事英邦企业海外市集拓展的优先考量。”

　　施睿耀展现，旧年，通过列入中邦的各种展会，英邦企业功劳不少，更加是乳成品行业增速明显。当然，正在把英邦展商带来中邦的同时，旧年英邦正在华的交易机构也结构中邦买家组团赶赴英邦实地参观，寻找互助时机。

　　正在三年众与中邦市集打交道的流程中，施睿耀最大的感想便是这个别量宏壮的市集正在保留增进的同时又不停变革，“消费者对产物的恳求很高。并且，这是一个逐鹿激烈的市集，不光要与来自宇宙各地的优良产物逐鹿，还要与中邦脉土企业逐鹿。暂时，产物的质地、健壮以及可连接性的程序正在中邦变得越来越要紧。”

　　岸确邦际交易（上海）有限公司总司理瑞雷（Rene Teunissen）告诉第一财经记者，英邦奶酪产物韵味特有，近些年来，相较于中邦市集上的再制干酪，中邦消费者看待纯自然的奶酪乐趣深刻，以是市集前景宽敞。

　　施睿耀正在逐鹿激烈的中邦市集中还看到不少新的时机。他告诉记者，保健食物是暂时英邦企业眷注的一个新的趋向。“跟着中邦消费者更众地思索健壮，英邦正在保健食物方面享有很高的声誉。以是，不少这一界限的英邦企业对中邦市集乐趣深刻。”

　　另外，宠物经济也是英邦眷注的主题。“英邦有着喂养宠物的深远守旧，是个较为成熟的市集。中邦事一个疾速增进的新兴市集。譬喻上海，便是一个宠物友情型都市。”施睿耀说道，“确实已有英邦公司眷注这个界限。英邦正在华的交易团队也起首更众地眷注这一行业，聚焦宠物食物等产物，以及其他配件等。咱们也正在力推更众的英邦宠物闭连用品获取中邦的市集准入。”

　　正在施睿耀看来，中英有着坚韧的交易闭连，这对两京都很要紧，“中英之间实行的经济和金融对话以及其他交易界限的对话，有助于加深双边互助，寻找合伙推进可连接农业和其他农业界限进展的时机。”

　　看待他日，施睿耀很乐观。他以为，所付出的勉力最终将显示正在双边交易的增进中。